top of page
Turşu Slider.png

Probiyotik Turşu Mayası

İçindekiler:  Lactoccocus lactis ssp lactis, Lactococcus diacetylactis, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus plantarum, Saccharomyces bayanus, Laktoz (Süt Sekeri)

1 g paket 5 Kg’a kadar Turşu Yapar

  • Saklama Koşulları: Paketi buzdolabında +4 °C'de saklayınız. Paket açıldıktan sonra tamamını tüketiniz.

  • Alerjen Bilgisi: Süt ürünleri içerir.

  • Gıdada kullanım içindir.

tursu 6 lı.png

Yapılışı

1.png

1 kg - 5 kg arası sebzeyi yıkayıp turşu kuracağınız temiz kaba yerleştirin.

2.png

1 lt suya 2 yemek kaşığı kaya tuzu ilave edin. Kaynatıp oda sıcaklığına soğutun. (Her 1 kg sebze için 1 lt karışım önerilir.)

3.png

2 g’lık 1 paket mayayı su-tuz karışımına ilave edip karıştırın.

4.png

Maya ile hazırlanan karışıma, her 1 kg sebze için 100 ml (yaklaşık 1 çay bardağı) sirke ilave edip sebzelerin üzerini kapatacak şekilde kaba aktarın. Oda sıcaklığında beklemeye bırakın. (Sirke kullanımı isteğe bağlıdır.)

5.png

Fermantasyon için bekleme süresi 10-15 gündür. Kap açıldıktan sonra serin bir yerde muhafaza ediniz. Afiyet olsun.

faydalı bilgiler.png

Faydalı Bilgiler

Hayatınızı kolaylaştıracak faydalı bilgiler için burdan devam edin.

sihirli tarifler.png

Sihirli Tarif ler

Ürünlerimiz ile ilgili, hazırlayacağınız sihirli tariflerimize buradan bakabilirsiniz.

uygulama videoları.png

Uygulama Videoları

Ürünlerimiz ile ilgili, hazırlanma videolarını izleyebilirsiniz.

bottom of page